Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini18%
- Masti60%
- Ugljikohidrati22%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sezonska varijacija klasične parmigiane od patlidžana, koja često uključuje jesme овоće poput bundeve ili gljiva. Priprema se slojevitim postavljanjem narezanog povrća sa sirom i sosom od paradajza.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- patlidžan
- bundeva
- mozzarella
- parmesan sir
- sos od paradajza
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?