Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko18%
- Tłuszcz60%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sezonowa wariacja klasycznej parmigiany z bakłażana, często zawierająca jesienne warzywa, takie jak dynia lub grzyby. Przygotowywana poprzez układanie warstw pokrojonych warzyw z serem i sosem pomidorowym.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- bakłażan
- dynia
- mozzarella
- ser parmezan
- sos pomidorowy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?