营养成分
≈ 400 千卡每份约 150 克
- 蛋白质30%
- 脂肪67%
- 碳水化合物3%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切碎的生 Fassone 牛肉，经过调味后顶部铺上鹌鹑蛋和刨片松露。
- 菜系
- 意大利
- 起源
- 意大利 皮埃蒙特
常见食材
- fassone beef
- 鹌鹑蛋
- 松露
- 橄榄油
- 刺山柑
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
切碎的生 Fassone 牛肉，经过调味后顶部铺上鹌鹑蛋和刨片松露。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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