
Siekana wołowina fassone, jajko przepiórcze i trufla
Battuta di fassone, uovo di quaglia e tartufo
12,80 €
Pomme de Terre · Turyn
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko30%
- Tłuszcz67%
- Węglowodany3%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Drobno siekana surowa wołowina Fassone, doprawiona i podana z jajkiem przepiórczym oraz płatkami trufli.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Piemont, Włochy
Typowe składniki
- wołowina Fassone
- jajko przepiórcze
- trufla
- oliwa z oliwek
- kapary
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?