
Battuta di fassone, перепелине яйце та трюфель
Battuta di fassone, uovo di quaglia e tartufo
12,80 EUR
Pomme de Terre · Турин
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки30%
- Жири67%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізана сира яловичина Fassone, приправлена та прикрашена перепелиним яйцем і струганим трюфелем.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- П'ємонт, Італія
Типові інгредієнти
- fassone beef
- перепелине яйце
- трюфель
- оливкова олія
- каперси
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?