
营养成分
≈ 350 千卡每份约 100 克
- 蛋白质34%
- 脂肪64%
- 碳水化合物2%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由和牛制成的腌制牛肉料理,类似于传统的 bresaola,但使用的是优质的油花牛肉。
- 菜系
- Italian (Fusion)
常见食材
- 和牛
- 盐
- 香料
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
一种由和牛制成的腌制牛肉料理,类似于传统的 bresaola,但使用的是优质的油花牛肉。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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