Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini34%
- Masti64%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sušeno govedinsko jelo napravljeno od Wagyu govedine, slično tradicionalnoj bresaoli, ali uz korištenje vrhunske mermorne govedine.
- Kuhinja
- Italijanska (Fusion)
Tipični sastojci
- wagyu govedina
- so
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?