营养成分
≈ 400 千卡每份约 400 克
- 蛋白质12%
- 脂肪4%
- 碳水化合物84%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种以口感光滑著称的细直小麦面条。传统上盛放在清淡的鲣鱼高汤中食用，或冷食并搭配蘸酱。
- 菜系
- Japanese
- 起源
- 日本秋田县
常见食材
- 小麦粉
- 盐
- 水
- 鲣鱼高汤
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种以口感光滑著称的细直小麦面条。传统上盛放在清淡的鲣鱼高汤中食用，或冷食并搭配蘸酱。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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