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焗烤鳕鱼块

焗烤鳕鱼块

Trancio di baccalà gratinato

€13

Goja Ristoro · 都灵

地中海风味焗烤鳕鱼块配菊苣。

营养成分

≈ 500 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质32%
    32%
  • 脂肪48%
    48%
  • 碳水化合物19%
    19%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

盐渍鳕鱼经复水后,带有酥脆顶料烘烤而成,搭配清炒苦苣食用。

菜系
意大利(地中海)

常见食材

  • 鳕鱼
  • 苦苣
  • 面包屑
  • 橄榄油
  • 大蒜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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