Gratenlenmiş morina balığı dilimi
Trancio di baccalà gratinato
€13
Goja Ristoro · Torino
Akdeniz usulü escarole ile gratenlenmiş morina balığı dilimi.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein32%
- Yağ48%
- Karbonhidrat19%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yeniden nemlendirilmiş ve çıtır bir üst katmanla fırınlanmış tuzlu morina balığı, sotelenmiş escarole ile servis edilir.
- Mutfak
- İtalyan (Akdeniz)
Tipik malzemeler
- morina balığı
- escarole
- ekmek kırıntısı
- zeytinyağı
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?