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南瓜布丁配Gorgonzola奶酪熔岩和清炒新鲜牛肝菌

南瓜布丁配Gorgonzola奶酪熔岩和清炒新鲜牛肝菌

Flan di zucca, fonduta di Gorgonzola e funghi porcini freschi trifolati

€16

Giovanni Ristorante Gastronomia · 都灵

营养成分

≈ 350 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质13%
    13%
  • 脂肪68%
    68%
  • 碳水化合物19%
    19%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由南瓜制成的咸味蛋奶冻,搭配融化的蓝纹奶酪和蘑菇。

菜系
意大利

常见食材

  • 南瓜
  • gorgonzola
  • 牛肝菌
  • 奶油
  • 黄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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