
Тыквенный флан с фондю из Gorgonzola и обжаренными свежими белыми грибами
Flan di zucca, fonduta di Gorgonzola e funghi porcini freschi trifolati
16 €
Giovanni Ristorante Gastronomia · Турин
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 250 г
- Белки13%
- Жиры68%
- Углеводы19%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Пикантный запеченный крем из тыквы, подается с расплавленным голубым сыром и грибами.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- тыква
- gorgonzola
- белые грибы
- сливки
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?