Flan de dovleac, fonduta de Gorgonzola și ciuperci porcini proaspete sote
Flan di zucca, fonduta di Gorgonzola e funghi porcini freschi trifolati
16 EUR
Giovanni Ristorante Gastronomia · Torino
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine13%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un budincă sărată din dovleac, servită cu brânză albastră topită și ciuperci.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- dovleac
- gorgonzola
- ciuperci porcini
- smântână
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?