Trollinger酱汁酸处理肾脏配煎土豆
Saure Nierle in Trollingersoße mit Bratkartoffeln
€16.80
Restaurant Schwarzbach · 斯图加特
Trollinger酱汁酸处理肾脏配煎土豆。
营养成分
≈ 550 千卡每份约 400 克
- 蛋白质23%
- 脂肪47%
- 碳水化合物30%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用 Trollinger 红葡萄酒酱汁烹制的肾脏肉，配以煎土豆。
- 菜系
- 德国（施瓦本）
- 起源
- 德国西南部
常见食材
- 肾脏
- trollinger wine
- 土豆
- 洋葱
- 高汤
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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