Rins de vită acri în sos Trollinger cu cartofi prăjiți

Saure Nierle in Trollingersoße mit Bratkartoffeln

16,80 EUR

Restaurant Schwarzbach · Stuttgart

Sour kidney in Trollinger sauce served with roasted potatoes.

Valori nutriționale

≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g

Proteine23%
23%
Grăsimi47%
47%
Carbohidrați30%
30%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Rămărită de vită pregătită într-un sos din vin roșu Trollinger, însoțită de cartofi prăjiți.

Bucătărie: Germană (Swabian)
Origine: Germania de Sud-Vest

Ingrediente tipice

rinichi
vin Trollinger
cartofi
ceapă
supă

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Restaurant Schwarzbach