Кислые почки в соусе Троллингер с жареным картофелем
Saure Nierle in Trollingersoße mit Bratkartoffeln
16,80 €
Restaurant Schwarzbach · Штутгарт
Кислые почки в соусе Троллингер с жареным картофелем.
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 400 г
- Белки23%
- Жиры47%
- Углеводы30%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Почки, приготовленные в соусе из красного вина Trollinger, подаются с обжаренным картофелем.
- Кухня
- Немецкая (швабская)
- Происхождение
- Юго-западная Германия
Типичные ингредиенты
- почки
- вино Trollinger
- картофель
- лук
- бульон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?