Kiseli bubrezi u Trollinger sosu sa prženim krompirom
Saure Nierle in Trollingersoße mit Bratkartoffeln
€ 16.80
Restaurant Schwarzbach · Štutgart
Kiseli bubrezi u Trollinger sosu posluženi sa prženim krompirom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini23%
- Masti47%
- Ugljikohidrati30%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bubrezi pripremljeni u sosu od Trollinger crnog vina, posluženi uz prženi krompir.
- Kuhinja
- Njemačka (Švaba)
- Porijeklo
- Jugozapadna Njemačka
Tipični sastojci
- bubrezi
- Trollinger vino
- krompir
- luk
- temeljac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?