营养成分
≈ 300 千卡每份约 150 克
- 蛋白质6%
- 脂肪46%
- 碳水化合物48%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种复杂的甜点，由发酵米酒制成的轻盈空气感慕斯组成。它与味噌焦糖、泡菜冻和柚子酸奶等咸鲜和柑橘元素层叠而成。
- 菜系
- 融合
常见食材
- makgeolli
- 味噌
- 焦糖
- 泡菜
- 柚子
- 酸奶
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种复杂的甜点，由发酵米酒制成的轻盈空气感慕斯组成。它与味噌焦糖、泡菜冻和柚子酸奶等咸鲜和柑橘元素层叠而成。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？