Mus

Mousse

€9,50

Chobab Korean & Japanese Cuisine · Stuttgart

Miso karamel, kimchi jeli ve yuzu yoğurt köpüğü ile makgeolli musu.

Besin değerleri

≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına

Protein6%
6%
Yağ46%
46%
Karbonhidrat48%
48%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Fermente pirinç şarabından yapılmış hafif, havadar bir musstan oluşan karmaşık bir tatlı. Miso karamel, kimchi jeli ve yuzu yoğurdu gibi tuzlu ve narenciye elementleriyle katmanlandırılmıştır.

Mutfak: Füzyon

Tipik malzemeler

makgeolli
miso
karamel
kimchi
yuzu
yoğurt

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Bu yemeği beğendiniz mi?

Mus: başka nerede yenir Chobab Korean & Japanese Cuisine menüsüne dön