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小牛肉

小牛肉

LE VEAU

€27

L'Ecrin des Saveurs · 斯特拉斯堡

营养成分

≈ 400 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质34%
    34%
  • 脂肪61%
    61%
  • 碳水化合物5%
    5%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

来自幼牛的嫩肉,通常通过煸炒或烘烤制成。因其味道清淡、口感柔软而备受推崇。

菜系
French

常见食材

  • 小牛肉
  • 奶油
  • 蘑菇
  • 干葱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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