Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein34%
- Yağ61%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle soteleyerek veya kızartarak hazırlanan genç sığır etinden elde edilen yumuşak et. Hafif aroması ve yumuşak dokusuyla değer görür.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- dana eti
- krema
- mantar
- arpacık soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Dana Eti: başka nerede yenir L'Ecrin des Saveurs menüsüne dön