烤伊比利亚猪排配芥末酱、腌制及煎香菇、焦糖奶油、拌越橘和红酒汁
Grillad ibericokotlett med senapsglace, picklade & stekta kantareller, karamelliserad grädde, rårörda lingon & rödvinssås
SEK 445≈ €40.06
Gondolen · 斯德哥尔摩
营养成分
≈ 700 千卡每份约 400 克
- 蛋白质23%
- 脂肪63%
- 碳水化合物14%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
芥末涂层烤伊比利亚猪排，搭配炒鸡油菌、越橘和红酒酱。
常见食材
- 伊比利亚猪肉
- 芥末
- 鸡油菌
- 越橘
- 红酒
- 奶油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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