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温热的小牛里脊鞑靼配酱油黄油和细香葱奶油

温热的小牛里脊鞑靼配酱油黄油和细香葱奶油

Warm tartare of milk-fed veal tenderloin, soy butter soy sauce and chive cream

€35

Este Restaurant · 索非亚 · 190 g

营养成分

≈ 350 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质29%
    29%
  • 脂肪65%
    65%
  • 碳水化合物6%
    6%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种温热的准备方式,由切碎的小牛里脊肉组成,并用酱油黄油和细香葱奶油调味。

常见食材

  • 小牛里脊
  • 酱油
  • 黄油
  • 细香葱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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