营养成分
≈ 250 千卡每份约 100 克
- 蛋白质12%
- 脂肪4%
- 碳水化合物84%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种质地紧实、扎实的面包，主要由黑麦粉制成，并使用酸种发酵。它通常颜色较深，具有独特的酸味和泥土气息的风味特征。
常见食材
- 黑麦粉
- 水
- 盐
- 酸种
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种质地紧实、扎实的面包，主要由黑麦粉制成，并使用酸种发酵。它通常颜色较深，具有独特的酸味和泥土气息的风味特征。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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