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干式熟成T骨牛排

干式熟成T骨牛排

Говежди Т-бон стек dry ager

€16.90

Beso Bar & Dinner · 索非亚 · 100 гр.

干式熟成T骨牛排。

营养成分

≈ 250 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质35%
    35%
  • 脂肪65%
    65%
  • 碳水化合物0%
    0%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种大型牛排切块,包括里脊和西冷,由 T 型骨分隔。经过干式熟成以浓缩风味,然后通常进行烧烤。

菜系
国际

常见食材

  • 牛肉 T-bone
  • 盐
  • 胡椒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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