Stek wołowy T-bone dry ager
Говежди Т-бон стек dry ager
16,90 €
Beso Bar & Dinner · Sofia · 100 гр.
Stek wołowy T-bone dry ager.
Wartości odżywcze
≈ 250 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko35%
- Tłuszcz65%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Duży stek obejmujący zarówno polędwicę, jak i antrykot, oddzielone kością w kształcie litery T. Jest dojrzewany na sucho w celu skoncentrowania smaku, a następnie zazwyczaj grillowany.
- Kuchnia
- Międzynarodowa
Typowe składniki
- beef t-bone
- sól
- pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?