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伊斯拉克里斯蒂纳鱼干

Mojama de Isla Cristina

tapa €16media ración/ración €23

Bodega Díaz-Salazar · 塞维利亚

  • 鱼

营养成分

≈ 100 千卡每份约 50 克
  • 蛋白质85%
    85%
  • 脂肪15%
    15%
  • 碳水化合物0%
    0%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

经过盐渍和干燥处理的金枪鱼脊肉,口感紧实,风味浓郁。

菜系
西班牙
起源
伊斯拉克里斯蒂纳

常见食材

  • 金枪鱼
  • 盐

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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