Mojama s otoka Isla Cristina
Mojama de Isla Cristina
tapa € 16media ración/ración € 23
Bodega Díaz-Salazar · Sevilla
- Riba
Nutritivne vrijednosti
≈ 100 kcalpo porciji od oko 50 g
- Proteini85%
- Masti15%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Cured tuna loin that is salted and dried, resulting in a firm texture and concentrated flavor.
- Kuhinja
- Spanish
- Porijeklo
- Isla Cristina
Tipični sastojci
- tuna
- salt
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?