营养成分
≈ 500 千卡每份约 250 克
- 蛋白质27%
- 脂肪46%
- 碳水化合物27%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用 Oloroso 雪莉酒慢炖的猪颊肉，通常搭配细腻的红薯泥。
- 菜系
- 西班牙
- 起源
- 西班牙
常见食材
- 伊比利亚猪颊肉
- Oloroso 雪莉酒
- 红薯
- 洋葱
- 高汤
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
用 Oloroso 雪莉酒慢炖的猪颊肉，通常搭配细腻的红薯泥。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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