Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Policzki iberyjskie w winie Oloroso

Policzki iberyjskie w winie Oloroso

Carrillada Ibérica al Oloroso

17 €

Artillería Restaurante · Sewilla

Policzki iberyjskie z kremem z pieczonego batata.

Wartości odżywcze

≈ 500 kcalna porcję ok. 250 g
  • Białko27%
    27%
  • Tłuszcz46%
    46%
  • Węglowodany27%
    27%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Wolno gotowana policzka wieprzowa duszona w sherry Oloroso, zazwyczaj podawana z gładkim purée ze słodkich ziemniaków.

Kuchnia
Hiszpańska
Pochodzenie
Hiszpania

Typowe składniki

  • iberianska policzka wieprzowa
  • sherry oloroso
  • słodkie ziemniaki
  • cebula
  • bulion

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Artillería Restaurante