Iberijski obrazi u Oloroso vinu
Carrillada Ibérica al Oloroso
€ 17
Artillería Restaurante · Sevilla
Iberijski obrazi s kremom od pečenog batata.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini27%
- Masti46%
- Ugljikohidrati27%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svinjska obrazovina koja se dugo kuha u Oloroso šeriju, tipično poslužena uz glatki pire od slatkog krompira.
- Kuhinja
- Spanish
- Porijeklo
- Spain
Tipični sastojci
- iberijska svinjska obrazovina
- oloroso šeri
- slatki krompir
- crni luk
- temeljac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?