Oloroso Şarabı ile İber Yanak Eti

Carrillada Ibérica al Oloroso

€17

Artillería Restaurante · Sevilla

Közlenmiş tatlı patates kreması ile İber yanak eti.

Besin değerleri

≈ 500 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına

Protein27%
27%
Yağ46%
46%
Karbonhidrat27%
27%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Oloroso şerisi ile ağır ateşte pişirilmiş, genellikle pürüzsüz tatlı patates püresi ile servis edilen domuz yanağı.

Mutfak: İspanyol
Köken: İspanya

Tipik malzemeler

iberian domuz yanağı
oloroso sherry
tatlı patates
soğan
et suyu

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Bu yemeği beğendiniz mi?

Artillería Restaurante menüsüne dön