牛肉薄片 / 帕玛森干酪 / 芝麻菜 / 松露油
Carpaccio di Manzo / Parmigiano / Rucola / Olio di Tartufo
€18.50
Pizzeria Ciro · 萨尔茨堡
牛肉薄片配帕玛森干酪、芝麻菜和松露油。
- 乳
- 二氧化硫和亚硫酸盐
营养成分
≈ 350 千卡每份约 150 克
- 蛋白质25%
- 脂肪71%
- 碳水化合物4%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
薄切的生牛肉，上面铺有帕玛森芝士碎、新鲜芝麻菜和松露油。
- 菜系
- 意大利
- 起源
- 意大利
常见食材
- 牛肉
- parmesan cheese
- 芝麻菜
- 松露油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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