Carpaccio di Manzo / Parmigiano / Rucola / Olio di Tartufo
€ 18.50
Pizzeria Ciro · Salzburg
Carpaccio od junetine sa parmezanom, rukolom i uljem od tartufa.
- Mlijeko
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini25%
- Masti71%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanke kriške sirove govedine poslužene s listićima parmezana, svježom rukolom i uljem od tartufa.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- govedina
- parmezan
- rukola
- ulje od tartufa
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?