Carpaccio di Manzo / Parmigiano / Rucola / Olio di Tartufo
18,50 €
Pizzeria Ciro · Salisburgo
Carpaccio di manzo con parmigiano, rucola e olio al tartufo.
- Latte
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine25%
- Grassi71%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne di manzo cruda tagliata finemente con scaglie di parmigiano, rucola fresca e olio al tartufo.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- manzo
- parmigiano
- rucola
- olio al tartufo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?