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五分熟鹿背肉

五分熟鹿背肉

Rosa gebratener Rehrücken

€37

Jakob's Esskultur · 萨尔茨堡

五分熟鹿背肉配野菇酱、面包团子和姜味蔓越莓。

营养成分

≈ 550 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质29%
    29%
  • 脂肪44%
    44%
  • 碳水化合物27%
    27%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

烤鹿里脊,以三分熟的形式呈现,配以传统的森林风味配菜。

菜系
奥地利

常见食材

  • 鹿里脊
  • 野菇
  • 面包团
  • 蔓越莓
  • 生姜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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