Az Pişmiş Kızarmış Geyik Sırtı
Rosa gebratener Rehrücken
€37
Jakob's Esskultur · Salzburg
Orman mantarı sosu, servis köfteleri ve zencefilli yaban mersini ile az pişmiş kızarmış geyik sırtı.
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ44%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel orman esintili eşlikçilerle orta-az pişmiş olarak servis edilen kızarmış geyik bonfile.
- Mutfak
- Avusturya
Tipik malzemeler
- geyik bonfile
- yabani mantarlar
- ekmek köftesi
- turna yemişi
- zencefil
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?