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熏鱼慕斯

熏鱼慕斯

Räucherfischmousse

€21

Jakob's Esskultur · 萨尔茨堡

熏鱼慕斯配黄瓜片、坎伯兰酱、辣根奶油和柠檬酸奶油。

营养成分

≈ 300 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质17%
    17%
  • 脂肪71%
    71%
  • 碳水化合物12%
    12%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由熏鱼制成的轻盈、蓬松的涂抹酱,通常搭配新鲜蔬菜和奶油酱汁食用。

常见食材

  • 熏鱼
  • 黄瓜
  • 坎伯兰酱
  • 辣根
  • 酸奶油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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