Mus z wędzonej ryby
Räucherfischmousse
21 €
Jakob's Esskultur · Salzburg
Mus z wędzonej ryby z plastrami ogórka, sosem Cumberland, lodami chrzanowymi i kwaśną śmietaną cytrynową.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko17%
- Tłuszcz71%
- Węglowodany12%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Lekki, puszysty smarowidło z wędzonej ryby, często podawane ze świeżymi warzywami i kremowymi sosami.
Typowe składniki
- wędzona ryba
- ogórek
- sos cumberland
- chrzan
- śmietana
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?