Füme Balık Musu
Räucherfischmousse
€21
Jakob's Esskultur · Salzburg
Salatalık dilimleri, Cumberland sos, yaban turpu ezmesi ve limonlu ekşi krema ile füme balık musu.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ71%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İsli balıktan yapılan, genellikle taze sebzeler ve kremamsı soslarla servis edilen hafif ve havadar bir ezme.
Tipik malzemeler
- isli balık
- salatalık
- cumberland sos
- yaban turbu
- ekşi krema
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?