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鹅肝

鹅肝

Gänseleber

€28

Flavour Weinbar Restaurant · 萨尔茨堡

煎鹅肝配苹果酱和布里欧修面包。

营养成分

≈ 450 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质10%
    10%
  • 脂肪77%
    77%
  • 碳水化合物13%
    13%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

香煎鹅肝,搭配甜咸口味的水果调味酱和烤面包。

菜系
法国

常见食材

  • 鹅肝
  • 苹果
  • 布里欧修面包
  • 糖
  • 醋

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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