Kaz ciğeri
Gänseleber
€28
Flavour Weinbar Restaurant · Salzburg
Elmalı chutney ve brioche ile kızarmış kaz ciğeri.
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein10%
- Yağ77%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tatlı ve tuzlu bir meyve sosu ve kızarmış ekmek ile servis edilen, tavada mühürlenmiş kaz ciğeri.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- kaz ciğeri
- elma
- brioche
- şeker
- sirke
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Kaz ciğeri: başka nerede yenir Flavour Weinbar Restaurant menüsüne dön