营养成分
≈ 350 千卡每份约 200 克
- 蛋白质43%
- 脂肪55%
- 碳水化合物2%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
在真空密封袋中通过水浴烹饪的鹿肉，以确保精准的嫩度。
- 菜系
- 欧洲
常见食材
- 鹿肉
- 黄油
- 香草
- 大蒜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
在真空密封袋中通过水浴烹饪的鹿肉，以确保精准的嫩度。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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