Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini43%
- Masti55%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelenje meso kuhano u vakuumskoj vrećici u vodenoj kupki kako bi se osigurala precizna mekoća.
- Kuhinja
- Evropska
Tipični sastojci
- jelen
- maslac
- bilje
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?