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小牛头、腌菜和绿酱

Testina di vitello,giardiniera e salsa verde

€14

Taverna Volpetti · 罗马

营养成分

≈ 400 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质30%
    30%
  • 脂肪60%
    60%
  • 碳水化合物10%
    10%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

炖煮软嫩的小牛头,搭配腌制蔬菜和传统的香草绿酱。

菜系
意大利料理
起源
意大利

常见食材

  • 小牛头
  • 腌制蔬菜
  • 欧芹
  • 刺山柑
  • 鳀鱼

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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