Dana kafası, giardiniera ve yeşil sos
Testina di vitello,giardiniera e salsa verde
€14
Taverna Volpetti · Roma
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ60%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Turşu sebzeler ve geleneksel ot bazlı yeşil sos ile servis edilen yumuşak pişmiş dana kafası.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- dana kafası
- turşu sebzeler
- maydanoz
- kapari
- ançüez
- anchovies
- anchovies
- anchovies
- anchovies
- anchovies
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?