生蚝配卷心菜酱及 Franciacorta 酱汁
Ostriche, composta di cavolo cappuccio e salsa al Franciacorta
€30
Moma · 罗马
生蚝配卷心菜酱及 Franciacorta 酱汁。
营养成分
≈ 200 千卡每份约 200 克
- 蛋白质22%
- 脂肪59%
- 碳水化合物19%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
新鲜生蚝搭配咸鲜的卷心菜酱和由 Franciacorta 起泡酒制成的酱汁。
- 菜系
- Italian
常见食材
- 生蚝
- 卷心菜
- Franciacorta 酒
- 奶油
- 干葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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