İstiridye, lahana kompostosu ve Franciacorta soslu
Ostriche, composta di cavolo cappuccio e salsa al Franciacorta
€30
Moma · Roma
Lahana kompostosu ve Franciacorta sosu eşliğinde servis edilen istiridyeler.
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ59%
- Karbonhidrat19%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Fresh oysters served with a savory cabbage compote and a sauce made from Franciacorta sparkling wine.
- Mutfak
- Italian
Tipik malzemeler
- oysters
- cabbage
- franciacorta wine
- cream
- shallots
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?