慢炖牛肉馅饺子配基安蒂红酒浓缩汁和鹅肝酱
Tortello allo stracotto di manzo, riduzione di Chianti e quenelle di paté d’oca
€26
La Terrazza dei Papi · 罗马
配有慢炖牛肉、基安蒂红酒浓缩汁和鹅肝酱的饺子。
营养成分
≈ 500 千卡每份约 300 克
- 蛋白质19%
- 脂肪57%
- 碳水化合物24%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
填满慢炖牛肉的意式面食，搭配红酒浓缩汁和禽类肉酱。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 意式面食
- 牛肉
- 基安蒂红酒
- 鹅肉酱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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