Tortello z duszoną wołowiną, redukcją z Chianti i quenelle z pasztetu z gęsi

Tortello allo stracotto di manzo, riduzione di Chianti e quenelle di paté d’oca

26 €

Tortello con stracotto di manzo, riduzione di Chianti e quenelle di paté d’oca.

Wartości odżywcze

≈ 500 kcalna porcję ok. 300 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Makaron nadziewany wolno gotowaną wołowiną, podawany z redukcją winną i pasztetem drobiowym.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?